Ingredientes:
- 500 g de Fideos FAMOSA
- 50 g de Harina 000 FAMOSA
- 2 Cdas. de Sal Marina
- 2 Cdas de Azucar Morena
- 1 Cdta. De Ajo en Polvo
- 1 Cdta. De Comino Molido
- 1 Kg. De Bondiola de Cerdo
- 300 ml de Vinagra de Sidra de Manzana
- 300 ml de Ketchup
- 4 Cdas. de Azùcar Morena
- 2 Cdas. de Pimenton Ahumado
- 1 Pizca de Pimienta de Cayena
- 50 g de Mantequilla
- 850 ml de Leche Entera
- 50 g de Queso Mozzarella
- 50 g de Queso Cheddar
- 50 g Queso Parmesano
